Passer au végétarien sans galérer : le guide honnête
On ne devient pas végétarien en remplaçant la viande par une tranche de tofu triste. Voici ce qui a marché pour moi...
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Légumes secs : tremper, cuire, digérer sans problème
Les pois chiches qui provoquent des ballonnements, les haricots qui restent durs malgré deux heures de cuisson — ce...